Satt jólahlaðborð

Satt jólahlaðborð verður í boði frá 16. nóvember - 14. desember

MATSEÐILL

FORRÉTTIR

Villigæsasúpa
Síldin verður á sínum stað
Nýbakað brauð, rúgbrauð og laufabrauð
Andarsalat með döðlum og appelsínum
Reykt nautatunga með sultuðum lauk & rúsínum
Birkireyktur lax með piparrótarsósu
Hvannargrafinn lax með hunangsdillsósu
Ceviche
Villibráðarpaté með sultuðum bláberjum
Lifrarkæfa að dönskum sið með beikoni og
sveppum
Rauðrófusalat með geitaosti
Sætkartöflusalat
Waldorfsalat
Heitreyktur lax
Kalkúnasalat með trönuberjum
Graskersfíkjusalat (Vegan)
Endívur fylltar með sveppa byggottó (Vegan)

KLASSÍK…

Hangitartar
Birkireykt hangikjöt með uppstúfur, rauðkáli, laufabrauði

AÐALRÉTTIR

Hamborgarhryggur
Eplaflesk
Purusteik
Satt Falafel (Vegan)
Lamb
Kalkúnn
Naut
Djúpsteikt rauðspretta
Hnetusteik (Vegan)
Bérnaisesósa og rauðvínssósa
Gratíneraðar kartöflur ásamt sykurbrúnuðum kartöflum

EFTIRRÉTTIR

Volg súkkulaðikaka
Ris a la mande
Epla strudel (Vegan)
Vanillu Creme brulée
Rjómaís tvær tegundir
Jólamarengs
Ostaplatti & bakaður Brie
Hrákaka (Vegan)


Verð kr. 10.800.- á mann

Börn 0-5 ára greiða ekkert
Börn 6-12 ára greiða hálft gjald